Assaggio nel Buio

Consumare i primi minuti del pasto con gli occhi completamente chiusi.

Obiettivo di distaccamento: Isolamento sensoriale per riscoprire il gusto puro privo di stimoli visivi.

Guida pratica

1. Siediti davanti al tuo pasto pronto.
2. Avvia il timer e chiudi gli occhi.
3. Esplora il piatto con le mani o le posate, senza guardare.
4. Porta il cibo alla bocca e concentrati esclusivamente sulle sensazioni tattili e gustative.
5. Nota come l'assenza della vista amplifichi il sapore e l'odore.